SVH organiseerde samen met trainingsbureau 4Human drie workshops voor horecaondernemers. De titel van de workshop luidde: ‘Crisis? What crisis? Kansrijk ondernemen in turbulente tijden’.
Naast de kostenbesparingen die in tijden van crisis noodzakelijk zijn, is het voor ondernemers belangrijk extra aandacht te geven aan het leidinggeven, het personeel en de marketing van het bedrijf. Zorg ervoor dat je weet wat je plannen voor de lange termijn zijn, maar ook welke plannen je hebt voor 2010 en voor de komende twee maanden. Zo weet je welke richting je met je bedrijf op wilt gaan en wie in de organisatie wat wanneer moet doen. Vergeet vooral ook niet je medewerkers te blijven inspireren.

Richting je (potentiële) klanten is het van belang dat je laat weten wie je bent, wat je doet, dat je er nog steeds bent en dat je betrouwbaar bent. Juist in turbulente tijden is het van groot belang deze boodschap af te geven. Wees creatief in je marketing, creatiever dan je buurman!

Daarnaast presenteerde SVH een deel van haar producten waaronder de SVH Toolkit en Passie voor Horeca. De workshops werden gemiddeld door de deelnemers met een acht beoordeeld en ontlokte een aantal uitspraken:

‘Goed dat er initiatief wordt genomen om horecaondernemers te voorzien van tools om nog beter te worden in hetgeen je doet’.

‘Het heeft me aan het denken gezet over wat ik aan het doen ben’.

‘Goed om met andere ondernemers ervaringen uit te wisselen’.

Kortom drie zeer geslaagde workshops!