Stem op jouw favoriete 4DaagseHeld!
Via de website www.horecahelden.nl kan er vanaf vandaag tot en met 18 juni 13.00 uur gestemd worden op de genomineerden voor de 4DaaseHeld-verkiezing. De genomineerden zijn: Maud Couvée , Joop Weenk en Jos Bouwmeister. De genomineerde met de meeste stemmen, wordt gehuldigd tot 4DaagseHeld en dingt mee naar de landelijke titel HorecaHeld 2011 die in januari 2011 tijdens de Horecava wordt uitgereikt.
Genomineerden
Maud Couvée van Brasserie Qke-leQ
Uit de nominatie: “De Nijmeegse 4Daagse is het hoogtepunt van het jaar. Als bedrijfsleider vind ik het dan ook geweldig om te horen dat Maud haar amandelen eerder laat verwijderen zodat ze volledig inzetbaar is tijdens de 4Daagse. Ik ben erg blij met deze actie en vindt het een lichtend voorbeeld.”
Joop Weenk van Du Commerce Grand Café
Uit de nominatie: “Joop is een HorecaHeld omdat hij tijdens de 4Daagse het vuur uit de sloffen loopt. Hij staat klaar voor de medewerkers en zorgt dat zij zo makkelijk mogelijk kunnen werken. Joop stuurt, organiseert en is ook voor de gasten het aanspreekpunt. 's Morgens om 08.00 uur is hij de eerste, maar ' s avonds vertrekt hij ook als laatste.”
Jos Bouwmeister van café, restaurant, zalen Het Witte Huis
Uit de nominatie: “Het witte huis is tijdens de 4Daagse al 35 jaar het thuis voor een grote club mensen van de ANWB. Jos is genomineerd omdat hij tijdens de 4Daagse extra zijn best doet om het voor personeel en gasten gezellig te maken. Hij verzorgt zijn personeel en gasten uitstekend. Zijn gastvrijheid, ook in de rest van het jaar, maakt hem een bijzonder mens.”
Een HorecaHeld is…
…iemand die zijn collega’s of medewerkers inspireert, verder brengt en daarmee voor de horeca kan behouden. De meester die zijn leerling opleidt, de manager die zijn collega’s inspireert en de gastvrouw die elke dag laat zien hoe je gasten gelukkig maakt. Er zijn veel HorecaHelden. Velen van hen zijn anoniem. Vaak weten HorecaHelden niet eens dat ze bewonderaars hebben. Ze doen gewoon hun werk; elke dag opnieuw.
Zelf een HorecaHeld worden met de SVH Toolkit?
Onderzoek toont aan dat er een groeiend tekort is aan vakbekwaam personeel in de horeca. De kredietcrisis zorgt voor enige verlichting maar op langere termijn is de vraag structureel groter dan het aanbod. HorecaHelden zijn de voorbeelden die inspireren bij het vinden, binden en boeien van vakbekwaam personeel. Als hulpmiddel voor goed personeelsbeleid heeft SVH de Toolkit ontwikkeld. Door via
www.horecahelden.nl de praktische instrumenten en tips uit de SVH Toolkit te gebruiken, kan iedereen een HorecaHeld worden.