Nederland en Oekraine, twee landen die zo dichtbij zijn, maar toch zijn ze erg verschillend in alles wat je elke dag tegen komt.
 In het algemeen mag ik hier uren lang praten en veel papier gebruiken. Dus ik zal me wat beperken tot zulke onderwerpen als de eetcultuur, eetgewoonten en gerechten van twee bovenstaande landen.
 Wat betreft de eetcultuur, hier moet ik zeggen dat zowel in Nederland als in  de Oekraine mensen hun dag beginnen met een ontbijt. In Nederland bestaat een traditioneel ontbijt vooral uit een lichte broodmaaltijd. Het kan volkoren- of wittebrood zijn met boter of margarine daarop en daar weer op een keuze  uit broodbeleg, zoals kaas, jam, hagelslag, pindakaas, ham. Daarbij eet men ook wel een beschuit, roggebrood, krentenbrood, een gekookt ei of een bordje pap.
 In de Oekraine eten mensen tegenwoordig ook wat lichte maaltijden zoals muesli of cornflakes maar vroeger was de omelet heel populair en nog steeds eten veel families pap, die van verschillende granen gemaakt is zoals haver, gerst, tarwe en gierst. Die granen worden in hun natuurlijke vorm gebruikt, wat je in Nederland gewoon in de biologische winkel kunt kopen en dat kost wel veel geld.
 Hier moet ik ook vermelden dat je het Oekrainse brood niet in de koelkast mag bewaren, omdat het uitsluitend van natuurlijke ingredienten gemaakt wordt zoals meel, water en giest en daarom wordt het brood heel hard in de koelkast.
 De middagmaaltijd of lunch bestaat in Nederland meestal uit een broodmaaltijd samen met salade of yoghurt of kwark en fruit. In de Oekraine eten mensen bij de lunch altijd een warme maaltijd die vaak bestaat uit soep, als voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht, wat in Nederland bij het diner opgegeten wordt.
 Hier kunnen we zien dat Oekrainse mensen dol op eten zijn. Voor een feest, bijvoorbeeld, worden verschillende gerechten gekookt en mensen zitten de hele avond te drinken en te eten. Dat geeft ook met een sterk alcoholisch drankje als, bijvoorbeeld, "horilka" te maken, dat in de Oekraine erg heel populair is. En als jij bij "horilka" niet genoeg eet, dan word je erg dronken zodat je je de vorige dag niet meer herinnert.  
 Men zegt dat Nederlanders tegenwoordig wat luchtige en snelle flut eten, maar voor Oekrainers is een maaltijd bereiden nog steeds het belangrijkste deel van de week.