Vanmiddag is Seats2meet.com Utrecht het decor van de ronde tafel Catering 2.0. Welke mogelijkheden bieden sociale media toepassingen voor de cateringbranche? Hoe gaan cateraars anticiperen op de behoeften van 'generatie Y'? Hoe zorg je er anno 2009 voor dat je je als cateraar onderscheidt? Enkele thema's die ongetwijfeld de revue zullen passeren. Uiteraard is Catering 2.0 te volgen via Twitter en zal een uitwerking van de discussie online verschijnen. Maar wie zitten er aan tafel?

• Edwin van der Meulen - Leenders Business & Partycatering
• Ferry Schepens - Prorest Catering
• Jan Kiewied - Sodexo
• Jeroen van der Schenk - MINDZ.com
• Kasper de Rijke - Panahi Food Concepts
• Marloes den Besten - Tempo Team
• Michel van Tilborg - Aquarius Hospitality Interim Management
• Paul Krutzen - Meal Company BV
• Stefan Harzevoort - New Pulse
• Stephan de Vries - Sodexo
• Stephanie Bocxe - Leenders Business & Partycatering
• Ward Pernet - Catering Company
• Jorrit Korenhof - Van Dam Catering

De ronde tafel heeft inmiddels de aandacht getrokken van de media. Al eerder berichtte Misset Horeca over dit initiatief, en maandag vindt er een interview plaats met Food & Focus.

Kun je niet aanwezig zijn maar heb je wel visie op de toekomst van de cateringbranche? Deel 'm door een reactie te geven op deze blog. Wij zorgen ervoor dat jouw input tijdens de ronde tafel Catering 2.0 ter sprake komt!