Jeroen van der Schenk is na zijn horeca-opleiding in diverse managementfuncties actief geweest in de hotelbranche. In 1995 is Jeroen afgestudeerd aan de Wijnacademie voor Vinologie en heeft nog steeds eem grote passie voor gastronomie in de breedste zin van het woord.

Tot 2006 adviseerde en begeleide Jeroen vanuit zijn functie als senior Trainer/Consultant bij Performance Solutions diverse internationale hotelketens alsmede organisaties in de retail-en automotivebranche.

Sinds 2005 is Jeroen eigenaar van Garageselect.nl, Garageblog en Garagereview. Concepten waarvoor hij in januari 2009 verkozen is tot E-Commerce Man van het Jaar. Daarnaast houdt hij zich bezig met de ontwikkeling en lancering van MINDZ.com en is hij binnen de C.D.E.F. Holding betrokken bij diverse projecten. Aanvullend op zijn activiteiten geeft Jeroen advies aan organisaties over positionering op internet en het optimaal gebruik van Web 2.0 functionaliteiten hierin.