Eten koken is een grote passie en deze passie met anderen delen is eigenlijk een nog grotere passie. De plannen om een eigen kookstudio te beginnen nemen steeds vastere vormen aan en daar is gisteren een eerste stap in gezet.
“Prak je laptop”
Een kooksessie met collega’s van het communicatieteam en de vestigingen van Meeting Masters met als doel elkaar beter te leren kennen, elkaar te vertellen waar we mee bezig zijn, delen van visie en praten over waar we met z’n allen naar toe werken. De culinaire invulling mocht ik verzorgen en dat was een hele nieuwe ervaring voor me. Menu bedenken, recepten uitwerken, inkopen en een groep begeleiden in het maken van de gerechten. Voor mij was het een erg geslaagde avond die voor herhaling vatbaar is.
Het menu van “Prak je laptop”
-
Verse artisjok met vinaigrette
-
Zelf geklopte mayonaise met verse groene kruiden en knoflook
-
Vers gebakken focaccia
-
Saltimbocca a la Romana
-
Nieuwe aardappelen uit de oven
-
Groene salade
-
Vers gebakken appeltaart met slagroom
Tussen de bedrijven door hebben we volop gepraat over diverse onderwerpen, enkele collega’s hadden zelfs een presentatie voorbereidt. We hebben uitgebreid stilgestaan bij de vraag “” wie willen we zijn als (vergader) bedrijf”, hoe gaan we ons onderscheiden van de rest en wat maakt ons speciaal. Hoe zetten we de ultieme “Meeting Masters Experience” neer? Bekijk hier alvast een plaza in de maak.
In de discussie “is twitter een manier om jezelf en je afdeling te profileren” die al eerder ingezet is op Mindz, zijn we tot de conclusie gekomen dat het heel persoonlijk is wat je op twitter zet en of je je persoonlijke twitteraccount gebruikt voor zakelijke communicatie. Blijf vooral authentiek en doe wat goed voelt voor jezelf.
De combinatie van lekker eten, een goed glas wijn en visie en ideeën met elkaar uitwisselen gaat zeker een vervolg krijgen. We zijn weer een stukje dichter bij elkaar gekomen, doel bereikt!
Voor mij persoonlijk? Mijn droom staat nog steeds overeind!