Sustainable Concepts

Van hypermarche naar kruidenier om de hoek

Mihaly Laszlo - Wednesday 07 July 2010 - 17:06 - 107 x read
Van hypermarche naar kruidenier om de hoek…Inspiratie opdoen in Parijs

Small en local is weer hot. Een mooi voorbeeld daarvan vinden we in Frankrijk – toch de europese bakermat van de hypermarche. Twee grote jongens, Casino en Relay, hebben de handen in elkaar geslagen en lanceerden dit jaar “Chez Jean”. Een combinatie tussen kruidenier, cafe en take away. Bezoekers van Chez Jean krijgen koffie, kunnen hun mobiel opladen en hebben gratis WIFI.

Chez Jean is high tech en no-frills, maar biedt tegelijkertijd een soort thuisgevoel. Blijkbaar iets waar we in ons jachtige leven naar hunkeren.

Zelf kijken? 13 Avenue de la République, Parijs.

Comment on this article

Subscribe via email

Follow the comments of this article by email: