Deze week zijn de eerste filmopnames voor de nieuwe beroepsvoorlichtingsfilm voor de horeca gemaakt. Binnen de instroomcampagne MyChoice gebruikt
SVH deze film o.a. voor de Horeca Roadshows waarmee zij langs (v)mbo scholen gaat. Via de Roadshows geeft SVH namens de sociale partners ongeveer 9.000 vmbo en 2.000 mbo leerlingen 1 op 1 voorlichting over het werken in de horeca. Zowel de voordelen als de nadelen van het werken in de horeca komen in deze Roadshows aan bod om zo de kwalitatieve instroom in de horeca bevorderen.
In de film nemen drie leerlingen een kijkje bij verschillende soorten horecagelegenheden en laten zij de horecasterren die er werken vertellen over wat de horeca voor hen betekent en welke competenties nodig zijn om goed te worden in het horecavak. Op basis van het profiel dat een virtuele messenger in de film voor de leerlingen aanmaakt en door de ervaringen die zij in de verschillende locaties op doen, vinden de leerlingen uiteindelijk een beroep en horecagelegenheid die goed bij hen past. De eerste opnames van de voorlichtingsfilm vonden afgelopen week plaats bij SVH Meesterkok Edwin van Gent van
Unilever Foodsolutions en bij lunchroom
Lebkov in Rotterdam. De komende weken filmen we bij de
Librije in Zwolle op de
SS Rotterdam en bij restaurant
Vapiano in Den Haag. Op 1 augustus a.s. is de film klaar!