Hoe maak je via internet ambassadeurs van je gasten? Wat kunnen sociale media toepassingen doen voor jouw horecabedrijf? Laat je tijdens de Horecava 2010 inspireren door een praktijkverhaal van 'Het Meisje van de Slijterij'. De lezing vindt plaats op dinsdag 12 januari 2010 om 15:30 tijdens de Horecava.

Klik hier voor meer informatie en meldt je gratis aan.

Tijdens de Horecava 2010 laten wij ons inspireren door de nieuwste innovaties, netwerken volop en genieten van lekkere hapjes en drankjes. Het zijn vrijwel uitsluitend produktinnovaties die aandacht krijgen tijdens de Horecava, maar om wie gaat het ook alweer in onze branche? Ehh, de gast!

En deze gast is in beweging. Fysiek natuurlijk, maar ook steeds meer virtueel. Internet speelt een steeds belangrijkere rol voor onze gasten. Zij informeren zichzelf EN elkaar over ervaringen bij horecabedrijven, lekkere recepten en nog veel meer. Inmiddels maakt ruim 73% van alle Nederlanders gebruik van review- en vergelijkingswebsites alvorens een produkt of dienst af te nemen. En de mening van mensen uit het eigen netwerk wordt hierin verkozen boven de reclameboodschap van (horeca)bedrijven.

Wat kan ik als horeca-ondernemer met 'sociale media'?
Hoe speel je als horeca-ondernemer slim in op deze ontwikkelingen? Hoe zorg je ervoor dat je mee mag (blijven) praten? En nog beter; hoe maak je van jouw gasten ambassadeurs die, gratis en voor niets, jouw bedrijf aanbevelen bij anderen? Op dinsdag 12 januari verteld Petra de Boevere (op internet vooral bekend als 'Het meisje van de Slijterij') haar verhaal. En het is een bijzonder verhaal. Een verhaal over haar eerste schreden op het internet, hoe ze mensen uit Groningen zover krijgt om haar winkel in Zeeland te bezoeken, hoe haar eigen Zeeuwierjenever via sociale netwerken naamsbekendheid en ook aandacht van de landelijke media kreeg. Geen gladde praatjes van marketingmannen in pak, maar gewoon Petra. Een vrouw met passie voor haar vak, een eigen verhaal. En dat merk je...



Meer weten over Petra de Boevere alias 'Het Meisje van de Slijterij'?